3月14日(月)から営業させて頂いてます

 

 

鎮魂...合掌    

 

 東北地方太平洋沖地震の被災者の皆様に心からお見舞い申し上げます。  

 

そして、あの激震の中で無事であったわたくし達は、この状況下に各方面で一生懸命頑張ってくださっている方々に感謝こそすれ、決して不満を言いますまい。またたくさんの流言蜚語に惑わされ復興の妨げになるような行動は慎むことを心に留めたいと思います。

 

バブーシカは3月14日(月)から営業を開始致しました。何故かスーパーやコンビニからパンが消えているようでもあります。ささやかな量ではありますがご用意させて頂いてます。 計画停電の中、いろいろなハプニングもあるかと思いますが、大企業とは違うフットワークの良さで「なんとかなる!」と..。

長時間発酵で生地を仕込みますので、いきなり停電でピロシキまでたどり着かない..なんてこともあろうかと思います。そんな時はほんとにごめんなさい!   Y・O記

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