ようこそ

「バブーシカ」は横浜市都筑区センター北にあるピロシキ屋です。ピロシキとは中に具を詰めて焼いたロシア風パンのこと。「バブーシカ」では毎日小さなキッチンでその日の分だけ手で包んでピロシキを焼いています。テイクアウト、イートインカフェでお楽しみください。「バブーシカ」とはロシア語でおばあちゃんという意味、おばあちゃんの心でお迎えします。

 

  

営業時間 11:00~18:30 日曜定休  

 

 


  

  What’s New

 

バブーシカが少しだけ変わりました

 桜の蕾がようやく膨らみ、道行く人々もちょこっと服装が軽やかになりましたね。                                                                    バブーシカもちょこっと模様替えをして、四月から新しいサービスを始めました。

 そして大変残念ですが、開店時からとても好評頂いていたボルシチセット、ピロシキセットをメニューから外すこととなりました。ピロシキの品質は決して変えない、そして決して値上げをしない。そんな思いを実現する為にCafeコーナーをセルフサービス形式でお願いすることに致しました。「ボルシチを抹茶茶碗で戴ける」「コーヒーをマイセンやウェッジウッドで戴ける」と、お客様からご満足のお声掛けを頂き、店内の雰囲気ごと味わって戴けるバブーシカでございましたが、そんな雰囲気をなるべく残しながらセルフイートインとさせて頂くことに致しました。ちょっぴり淋しい気もいたしますが、新しいバブーシカ、新しいサービスをお試し頂き、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

●コーヒーまたは紅茶の無料サービス    ●ボルシチのミニサイズ登場       

 

            

                          ミニボルシチ¥350  ボルシチ¥500

無料の飲み物、ボルシチまたはミニボルシチ&ピロシキでよりお気軽にランチをお楽しみください。

 

●お子様には生活クラブのジュース類はいかがでしょう。

     添加物のない季節の採れたて果汁です。

 

   

●ピロティの席数を増やしました。春や新緑の季節はお外でどうぞ。

   

 

●店内の昭和レトロな雰囲気のお席で読書しながら

ピロシキでコーヒーブレイク

 

 新しいバブーシカでお待ち申し上げております

 

 

 

 「塩豚ゴーヤ」ピロシキ始まりました

暖かくなり始めると、少し苦味のあるゴーヤが食べたくなりませんか? 

バブーシカでは今年も「塩豚ゴーヤ」ピロシキが始まりました。

ゴーヤと塩豚と、いり卵のピロシキは夏を感じさせる組み合わせ。

ぜひ味わってみてください。

もちろん塩豚は自家製ですよ。

 

 「塩豚ゴーヤ」ピロシキ 240円

 

 

 

「春キャベツとサーモンのアンチョビソース」ピロシキ始まりました

バブーシカにまた春のピロシキが登場しました。

「春キャベツとサーモンのアンチョビソース」ピロシキです。

春キャベツをさっと湯通ししてサーモンと一緒にアンチョビソースであえました。

バブーシカスタッフの中でも人気のピロシキ、

春の間にお楽しみください。

 

「春キャベツとサーモンのアンチョビソース」ピロシキ 260円

 

   

 

 

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お店のご紹介

 カウンター席、テーブル席、テラス席あわせて15席ほどあります。テラス席ではおタバコ、ペットOKです。(リードをつなぐ金具は用意しておりません)

IMG_0525   テラス
焼きあがったピロシキはケースに並びます。
   
         
  テイクアウト テイクアウトは紙袋に入れてお渡しします。  ピロシキはもちろん、ボルシチのテイクアウトもできます。 一部テイクアウトできないメニューもあります。)