ようこそ

「バブーシカ」は横浜市都筑区センター北にあるピロシキ屋です。ピロシキとは中に具を詰めて焼いたロシア風パンのこと。「バブーシカ」では毎日小さなキッチンでその日の分だけ手で包んでピロシキを焼いています。テイクアウト、イートインカフェでお楽しみください。「バブーシカ」とはロシア語でおばあちゃんという意味、おばあちゃんの心でお迎えします。

営業時間　１１：００～１８：３０　日曜定休  

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桜のピロシキ2種類登場しました

桜花とカスタードクリームの「桜カスタード」ピロシキと、
桜花と白あんの「桜あん」ピロシキです。

「桜カスタード」ピロシキは、卵黄、牛乳、素精糖、小麦粉、バターだけで
作ったカスタードクリームと塩漬け桜花の組み合わせ。ほのかな香りの桜と
素材のままのカスタードクリームをお楽しみください。

「桜あん」ピロシキは、ほうじ茶入りの生地に、塩漬けの桜花と白あんが
包まれています。
ほうじ茶の香りが桜を包んで、ちょっと「和」の雰囲気です。

見るに良い桜ですが、食べる桜もお楽しみください。
桜を使ったピロシキは４月中旬までの期間限定品。
春の間に味わってみてくださいね。

			桜カスタード ￥240 桜の香りと、素材のままのカスタードクリームを お楽しみください

			桜あん ￥220  桜と白あんとほうじ茶、色も香りも味わいもやさしい

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お店のご紹介

 カウンター席、テーブル席、テラス席あわせて１５席ほどあります。テラス席ではおタバコ、ペットOKです。（リードをつなぐ金具は用意しておりません）

焼きあがったピロシキはケースに並びます。
		テイクアウトは紙袋に入れてお渡しします。 なるべくレジ袋を使いたくないとの思いから。 ピロシキはもちろん、ボルシチ、飲み物のテイクアウトもできます。 （ホットコーヒー、ホットティーは注文を聞いてから淹れますので少々お時間をいただきます。 一部テイクアウトできないメニューもあります。）